Las orquídeas son plantas herbáceas perennes de la familia Orchidaceae, clase Liliopsida (monocotiledóneas), muy cuantiosas, con más de 600 géneros y 17000 especies en el mundo. Las orquídeas abundan más en los trópicos aunque existen especies que viven en zonas templadas, desde el nivel del mar hasta grandes altitudes. Su principal característica es que poseen flores muy vistosas,zigomorfas (con 1 solo plano de simetría), hermafroditas, trímeras (3 sépalos y 3 pétalos). Las orquídeas tienen una columna central donde están las anteras (órgano masculino) y el pistilo(órgano femenino) que es llamado ginostemo.
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